Roggebloem

Roggebloem van regeneratief verbouwde rogge. Wij verbouwen onze oergranen regeneratief, dat wil zeggen zonder gebruik van kustmest of pesticiden. Door onze teelt methode zitten onze producten boordevol eiwitten, vitamines en mineralen en smaak! De granen worden vermalen tot meel of bloem op onze eigen steenmolen. Door ons proces van steenmalen in kleine hoeveelheden behoudt het graan zijn natuurlijke oliën en voedingsstoffen. Hierdoor ontstaat een smaakvoller, voedingsrijker product.

Onze producten worden grotendeels gemaakt met onze eigen verbouwde granen. De graansoorten die wij niet zelf verbouwen kopen wij in bij andere regeneratieve (bijna altijd) Nederlandse boeren. We zijn er trots op dat we onze klanten de hoogste kwaliteit, natuurlijke, authentiek gemalen meel en bloem soorten kunnen aanbieden die nooit zijn gebleekt of verrijkt, en altijd vers gemalen.