Met een eiwitpercentage van rond de 13%!
Vol met smaak en gezonde voedingsstoffen
Bij de Graanbroeders malen we onze eigen granen zelf tot meel en bloem. Steenmalen is een authentiek proces waarbij het hele graan door roterende stenen wordt vermalen. Door ons proces van steenmalen in kleine hoeveelheden behoudt het graan zijn natuurlijke oliën en voedingsstoffen. Hierdoor ontstaat een smaakvoller, voedingsrijker product. Ook bleken wij het meel en de bloem niet (onze producten hebben daarom een iets meer beige kleur).
Onze producten worden voor het grootste gedeelte gemaakt met onze eigen verbouwde granen. De graansoorten die wij niet zelf verbouwen kopen wij in bij andere regeneratieve (bijna altijd) Nederlandse boeren. We zijn er trots op dat we onze klanten de hoogste kwaliteit, natuurlijke, authentiek gemalen meel en bloem soorten kunnen aanbieden die nooit zijn gebleekt of verrijkt, en altijd vers gemalen.
Speltbloem
Speltmeel
Tarwebloem
Tarwemeel
Roggebloem
Roggemeel
Tarwebloem bio
Tarwemeel bio
Roggebloem bio
Roggemeel bio
Speltbloem bio
Speltmeel bio
Havermeel
Havermeel bio
Ommelanderbloem
Ommelandermeel
Boekweitmeel
Boekweitmeel
Speltvlokken
Speltvlokken bio
Tarwevlokken
Tarwevlok bio
Havervlokken
Havervlok bio
Roggevlokken
Roggevlok bio
Boekweitvlokken
Boekweitvlokken
Ben je een bakker, pastamaker of een andere professionele grootverbruiker van meel of bloem en wil je een keer onze producten proberen, neem dan vooral contact met ons op. We vinden het leuk om je kennis te laten maken met ons prachtige assortiment.
Copyright © Graanbroeders 2024
